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Messerschmitt
Weinhaus

96049 Bamberg
Am Leinritt 12

Tausend Jahre Baukunst prägen das Stadtbild der Kaiser- und Bischofsstadt. Wie Rom auf sieben Hügeln errichtet und wie Venedig von Wasseradern durchzogen liegt Bamberg in einem weiten Talkessel an der Regnitz. Bambergs Altstadt ist ein denkmalgeschütztes Gesamtkunstwerk zwischen strenger Gotik und bürgerlichem Barock. Besondere Sehenswürdigkeiten sind der Kaiserdom mit dem Bamberger Reiter, die Alte Hofhaltung und die neue Residenz, sowie das alte Rathaus und die Fischerhäuser von Klein-Venedig.

In Bamberg bedeutet der Name Messerschmitt Gastronomie auf sehr hohem Niveau.

Bundespräsidenten, Kanzler, Mitglieder des Weltadels, Kirchenfürsten und Prominenz vergangener und heutiger Zeit findet man in den Gästebüchern.

Und wenn man weiter zurückblättert entdeckt man, dass im Messerschmitt bereits 1832 Wein ausgeschenkt wurde. Die Legende erzählt, dass ein Mainschiffer aus der Ahnentafel der Familie ein Fass Wein von seinen Fahrten mitbrachte. Dieses verkaufte er Glas für Glas und das Weinhaus Messerschmitt war geboren. Bis 1422 kann man die Geschichte des Hauses zwischen den Langgasser-Toren verfolgen.

Nachdem die Familiennachfolger Otto und Lydia Pschorn von 1955 - 2005 die Weinhaus-Tradition fortgesetzt haben, hat ihre Tochter Frau Ursula Medenwald seit 2006 die Leitung in der sechsten Generation übernommen.

Erleben auch Sie die wohltuende Atmosphäre und die persönliche Gastlichkeit eines alten Weinhauses voller Patina, Seele und Tradition, welches von den Familiennachfolgern immer der neuen Zeit angepasst und geführt wird.

Unter anderem ist es auch unter den 600 besten Restaurants in Deutschland geführt und ist im "Feinschmecker" für die Jahre 2007/2008 unter den besten Restaurants und Hotels gelistet.



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