Entenwirt
Entenstadl 83122 Samerberg
Samerstraße 5 Samerberg im Landkreis Rosenheim ist eine Gemeinde in der ländlichen Region des Chiemgauer Voralpenlandes mit einer Reihe von Weilern und Einödhöfen. Diese liegen östlich des Inns und östlich von Neubeuern räumlich weit verstreut auf einem hügeligen Hochplateau, das im Südosten von der Hochriesgruppe flankiert wird und im Westen zum Inntal hin abfällt. Südlich von der A8 (München-Salzburg) gelegen, erreichen Sie die Gemeindeteile nach ca. 2 Kilometern.
Samerberg ist umringt von bedeutenden Streuwiesen und Quellmooren. Beide bieten Lebensraum für hochgradig gefährdete Tier- und Pflanzenarten, wie beispielsweise verschiedene Orchideen- und Enzianarten, das Alpen-Fettkraut, die Mehlprimeln und Wollgräser.
Im gemütlichen Wirtshaus Entenwirt Samerberg dreht sich alles um die Ente, die frisch vom Grill kommt. Viele Gäste behaupten: ''Hier gibt es die besten Enten Bayerns!''
Der Entenwirt ist die perfekte Adresse für all jene, die frische und herzhafte bayerische Schmankerln mögen und dazu noch gemütliche alpine Stubenatmosphäre lieben. Die Entengerichte sind unglaublich hochwertig, zart, lecker und knusprig zugleich.
Die Zutaten werden von regionalen Bauern frisch geliefert und unverfälscht und ohne Chemie zubereitet.
Eigens für den Entenwirt wird das dunkle Entenbier gebraut und im traditionellen Steinkrug serviert, das frisch vom Fass gezapft die traditionellen Köstlichkeiten hervorragend ergänzt.
Erleben Sie einen nicht alltäglichen, spannenden und unterhaltsamen Live-Krimi beim Dinner im gemütlichen Entenstadl beim Entenwirt am Samerberg. Eine tolle Stimmung und nachhaltige Erinnerungen werden Sie noch lange an diesen Abend erinnern.
Menüfolgen
Tödliche Familienbande - Die späte Rache
4-Akte Live-Krimi mit einem 3-Gänge-Menü
Amuse Gueule
verschiedene Bauernbrote mit Aufstrichen
(Entenleberwurst / Entengriebenschmalz / Radikäse)
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Ingwer-Entenbrühe
Suppe mit Entenfleisch, Karotten, Ingwer und Lauchzwiebeln
- - - vegetarisch - - -
Kürbiscreme (vegetarisch)
* * * * *
¼ Ente vom Grill
mit Gewürzapfelfüllung, würzigem Apfelblaukraut,
geriebenen Kartoffelknödeln und spezieller Entensoße
- - - vegetarisch - - -
Käsespätzle
mit Samerberger Bergkäse und goldbraun gerösteten Zwiebeln
* * * * *
Simone Vimonts bayerische Creme
Feine Vanillecreme mit mit Waldbeer-Kirsch Topping
Candlelight Killers - Der (fast) perfekte Doppelmord
4-Akte Live-Krimi mit einem 3-Gänge-Menü
Amuse Gueule
verschiedene Bauernbrote mit Aufstrichen
(Entenleberwurst / Entengriebenschmalz / Radikäse)
* * * * *
Ingwer-Entenbrühe
Suppe mit Entenfleisch, Karotten, Ingwer und Lauchzwiebeln
- - - vegetarisch - - -
Kürbiscremesuppe
mit gerösteten Kürbiskernen, Kürbiskernöl und Bauernbrot - Croutons
* * * * *
Gegrillte Entenburst
mit würzigem Apfelblaukraut, geriebenen Kartoffelknödeln
und spezieller Entensoße
- - - vegetarisch - - -
Spinatknödel
mit gebräunter Butter, Schmortomaten,
Samerberger Bergkäse und Rucola
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Lydias hausgemachter Apfelstrudel
mit feiner Vanillesoße
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