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Entenwirt
Entenstadl

83122 Samerberg
Samerstraße 5

Samerberg im Landkreis Rosenheim ist eine Gemeinde in der ländlichen Region des Chiemgauer Voralpenlandes mit einer Reihe von Weilern und Einödhöfen. Diese liegen östlich des Inns und östlich von Neubeuern räumlich weit verstreut auf einem hügeligen Hochplateau, das im Südosten von der Hochriesgruppe flankiert wird und im Westen zum Inntal hin abfällt. Südlich von der A8 (München-Salzburg) gelegen, erreichen Sie die Gemeindeteile nach ca. 2 Kilometern.

Samerberg ist umringt von bedeutenden Streuwiesen und Quellmooren. Beide bieten Lebensraum für hochgradig gefährdete Tier- und Pflanzenarten, wie beispielsweise verschiedene Orchideen- und Enzianarten, das Alpen-Fettkraut, die Mehlprimeln und Wollgräser.

Im gemütlichen Wirtshaus Entenwirt Samerberg dreht sich alles um die Ente, die frisch vom Grill kommt. Viele Gäste behaupten: ''Hier gibt es die besten Enten Bayerns!''
Der Entenwirt ist die perfekte Adresse für all jene, die frische und herzhafte bayerische Schmankerln mögen und dazu noch gemütliche alpine Stubenatmosphäre lieben. Die Entengerichte sind unglaublich hochwertig, zart, lecker und knusprig zugleich.
Die Zutaten werden von regionalen Bauern frisch geliefert und unverfälscht und ohne Chemie zubereitet.

Eigens für den Entenwirt wird das dunkle Entenbier gebraut und im traditionellen Steinkrug serviert, das frisch vom Fass gezapft die traditionellen Köstlichkeiten hervorragend ergänzt.

Erleben Sie einen nicht alltäglichen, spannenden und unterhaltsamen Live-Krimi beim Dinner im gemütlichen Entenstadl beim Entenwirt am Samerberg. Eine tolle Stimmung und nachhaltige Erinnerungen werden Sie noch lange an diesen Abend erinnern.


Menüfolgen


Rache um Mitternacht - La vendetta a mezzanotte
4-Akte Live-Krimi mit einem 3-Gänge-Menü

Amuse Gueule
verschiedene Bauernbrote mit Aufstrichen
(Entenleberwurst / Entengriebenschmalz / Radikäse)
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Caprese
Strauchtomaten, Mozzarella, Basilikumpesto, geröstete Pinienkerne
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Leichte Ente
Gegrillte Entenbrust auf frischem saisonalen Gemüse aus der Pfanne
- - - vegetarisch - - -
Chiemgau Pasta
Nudeln vom Langenspacher Hof mit frischem Gemüse und Frühlingszwiebeln
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Entenwirts italienisch/bayerische hausgemachte Schokomousse
mit frischen Früchten



Tödliche Familienbande - Die späte Rache
4-Akte Live-Krimi mit einem 3-Gänge-Menü

Amuse Gueule
verschiedene Bauernbrote mit Aufstrichen
(Entenleberwurst / Entengriebenschmalz / Radikäse)
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Kürbiscreme
mit gerösteten Kürbiskernen und Bauernbrot-Croutons
* * * * *
¼ Ente vom Grill
mit Gewürzapfelfüllung, würzigem Apfelblaukraut,
geriebenen Kartoffelknödeln und spezieller Entensoße
- - - vegetarisch - - -
Käsespätzle
mit Samerberger Bergkäse und goldbraun gerösteten Zwiebeln
* * * * *
Simone Vimonts bayerische Creme
Feine Vanillecreme mit Kirschgrütze im Glas



Candlelight Killers - Der (fast) perfekte Doppelmord
4-Akte Live-Krimi mit einem 3-Gänge-Menü

Amuse Gueule
verschiedene Bauernbrote mit Aufstrichen
(Entenleberwurst / Entengriebenschmalz / Radikäse)
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Ingwer-Entenbrühe
Suppe mit Entenfleisch, Karotten, Ingwer und Lauchzwiebeln
- - - vegetarisch - - -
Ingwerbrühe
Suppe mit Karotten, Ingwer und Lauchzwiebeln
* * * * *
Gegrillte Entenburst
mit würzigem Apfelblaukraut, geriebenen Kartoffelknödeln
und spezieller Entensoße
- - - vegetarisch - - -
Knödelgröstl
von Semmel-und Kartoffelknödel, mit gebratenen Champignons,
Frühlingszwiebeln und Ei angeröstet ? dazu kleiner Blattsalat
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Lydias hausgemachter Apfelstrudel
mit feiner Vanillesoße


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